Entrevista con Vidal Domínguez, chef e historiador gastronómico
Reviví la entrevista con Vidal Domínguez, chef e historiador gastronómico, realizada el 19 de abril en #MundoMusicasyNoticias por #RadioTribuna.
Reviví la entrevista con Vidal Domínguez, chef e historiador gastronómico, realizada el 19 de abril en #MundoMusicasyNoticias por #RadioTribuna.
La Chipa de Kiki es una receta tradicional paraguaya que combina almidón, queso y manteca vegetal, ofreciendo una textura suave y un sabor auténtico. Su preparación casera la convierte en un símbolo de unión familiar y orgullo cultural. Ideal para disfrutar en cualquier momento del día.
En estas fechas de Semana Santa, el aroma embriagador del chipá, una tradición arraigada en Paraguay, se extiende más allá de sus fronteras gracias a la creatividad y el amor por la cocina de Francis Segovia, una inmigrante paraguayo que busca mantener viva la esencia de su tierra natal en cualquier rincón del mundo.