La relación entre la alimentación y la salud cerebral es innegable, según los nutricionistas. Según un informe del Gobierno de México, el cerebro requiere ciertos compuestos almacenados en los alimentos para su formación y restauración.

Entre estos, destaca uno en particular gracias a su abundancia de omega-3, esencial para el funcionamiento de los neurotransmisores y la plasticidad cerebral.

El pescado, especialmente el salmón, es altamente recomendado por su contenido de omega-3. Este ácido graso esencial no solo estimula la memoria, sino que también mejora la actividad neuronal. Además del salmón, las sardinas y el atún son excelentes fuentes de este compuesto, ofreciendo una variedad de opciones para una dieta equilibrada.

Según la Universidad de Navarra, incluir estos alimentos en tu dieta diaria es fundamental para fortalecer las neuronas. Explora diferentes variedades y opciones culinarias, ya que el pescado se puede combinar con una amplia gama de ingredientes, como verduras, aceites, cereales y legumbres, ofreciendo infinitas posibilidades.

Además del pescado, otros alimentos ricos en omega-3 pueden ser beneficiosos para mejorar la actividad neuronal. Entre ellos se encuentran el aceite de lino, el aceite de salmón, las semillas de lino, las semillas de chía y las nueces.

Estos alimentos ofrecen una alternativa para aquellos que buscan proteger su salud cerebral y mejorar su memoria mediante una alimentación equilibrada y variada.