Era doctora en Cuba y ahora trabaja como camarera en España mientras espera homologar su título
Ismaray ejercía como doctora en Cuba, pero en España trabaja como camarera y recibe aproximadamente 1.400 euros mensuales. Su experiencia refleja las dificultades que atraviesan numerosos profesionales migrantes mientras esperan la homologación de sus títulos.
Ismaray ejercía como doctora en Cuba, pero al llegar a España tuvo que incorporarse al sector de la hostelería mientras espera poder homologar su título profesional.
Actualmente trabaja como camarera y cobra aproximadamente 1.400 euros mensuales por cumplir una jornada que la obliga a permanecer de pie, independientemente de que haya clientes.
“En mi país era doctora. Aquí cobro unos 1.400 euros por estar de pie, tenga o no clientes”, relató la trabajadora cubana.
Profesionales que no pueden ejercer
El testimonio de Ismaray refleja una de las principales dificultades que enfrentan muchos profesionales migrantes cuando llegan a España.
Aunque cuentan con formación universitaria y experiencia en sus países de origen, deben esperar la homologación de sus títulos antes de incorporarse a sus respectivas profesiones.
Durante ese proceso, muchas personas recurren a empleos operativos que no guardan relación con su preparación académica.
La hostelería concentra puestos operativos
El sector hostelero continúa siendo una de las principales alternativas laborales para quienes necesitan incorporarse rápidamente al mercado de trabajo.
Camareros, cocineros y trabajadores de ocupaciones elementales representan más del 80 % del empleo dentro del sector, según los datos incluidos en el texto.
La temporalidad se sitúa en el 12,6 %, una proporción inferior a la media nacional del 15,5 %.
Un sector marcado por la transformación tecnológica
La hostelería continúa creciendo mientras atraviesa una transformación impulsada por la automatización, la inteligencia artificial y la robótica.
Sin embargo, las características propias de esta actividad hacen que una parte considerable de las tareas continúe dependiendo del trabajo humano.
La experiencia de Ismaray muestra el contraste entre la preparación profesional alcanzada en su país y las posibilidades laborales que encontró al comenzar una nueva vida en España.
Fuente: Magas
