“Las hormonas, la nutrición y el cabello: así lo explica la experta Marta León”

A partir de los 40 años, la caída del cabello puede ser mucho más que una cuestión estética: los cambios hormonales, la función hepática y la deficiencia de nutrientes clave como colina, hierro o biotina se convierten en factores determinantes.


1. ¿Qué plantea Marta León?

En una reciente entrevista con El Confidencial, la nutricionista y farmacéutica Marta León explica cómo la caída del cabello en mujeres adultas muchas veces tiene origen en desequilibrios hormonales internos y en carencias nutricionales.

  • Según León, al llegar a los 40 años la producción de estrógenos y progesterona disminuye, lo cual puede debilitar el folículo piloso: “Estas hormonas protegen el folículo piloso, y cuando bajan, el cabello se debilita y crece más fino”.
  • También destaca que el cabello no se cae “solo porque sí”: es un indicio de que puede existir un desequilibrio interno que se puede corregir con alimentación y hábitos adecuados.

2. Nutrientes clave según la experta

León señala varios nutrientes que tienen un papel destacado en la salud capilar femenina, especialmente en esta etapa de vida:

  • Colina: esencial para la función hepática y la síntesis hormonal. “Un hígado saturado no puede gestionar bien los estrógenos, y eso repercute en el cabello”.
  • Hierro, zinc, biotina: carencias frecuentes en mujeres adultas que pueden incidir en la caída del cabello. Por ejemplo, el hierro es clave para oxigenar el folículo piloso, y la biotina interviene en la producción de queratina.
  • Alimentos recomendados por la experta: huevos (por biotina y colina), mariscos (hierro), frutos secos y semillas (zinc, vitamina E), pescados grasos (omega‑3), verduras de hoja verde (desintoxicación hepática, equilibrio hormonal).

Además, León advierte que no basta con comer bien si hay altos niveles de estrés o mal sueño: el cortisol elevado y el mal descanso también afectan la regeneración capilar.


3. ¿Qué dice la evidencia científica?

La opinión de Marta León encuentra respaldo parcial en la literatura médica, aunque también con matices importantes. Aquí algunos puntos relevantes:

  • Una revisión científica señala que la deficiencia de minerales y vitaminas (como hierro, vitamina D, zinc, biotina) puede estar asociada con caída del cabello, pero la evidencia de que su sola suplementación mejore la situación es limitada.
  • Concretamente, la carencia de hierro en mujeres se asocia con telógeno (etapa de caída del cabello), y en esos casos la suplementación puede ser útil.
  • Sobre la biotina: aunque una de cada 10‑11 personas con caída de cabello tenía niveles bajos de biotina, la suplementación en personas sin carencia no ha demostrado gran eficacia.
  • Las causas hormonales de la caída del cabello en mujeres (por ejemplo en la perimenopausia o menopausia) también están bien documentadas: cambios en estrógenos y progesterona afectan la fase de crecimiento capilar.

Resumen del matiz científico: sí, los nutrientes y las hormonas importan, pero la caída del cabello suele tener múltiples causas (hormonales, nutricionales, estrés, genética). No existe un “suplemento mágico” que lo solucione por sí solo.


4. Conclusiones prácticas para mujeres con caída capilar

Basándonos en lo que plantea Marta León y en lo que indica la evidencia, podemos extraer algunas recomendaciones:

  • Realizar una evaluación médica completa: revisar niveles de hierro/ferritina, zinc, vitamina D, hormonales (estrógenos, progesterona, tiroides) antes de tomar suplementos por cuenta propia.
  • Incluir en la dieta alimentos ricos en colina, hierro, biotina, zinc, omega‑3: huevos, pescado graso, mariscos, verduras de hoja, frutos secos, legumbres.
  • Priorizar hábitos saludables: buen sueño, gestión del estrés, evitar dietas muy restrictivas (el cuerpo prioriza funciones vitales antes que el cabello).
  • Evitar confiar solo en suplementos (“biotina para el cabello” sin diagnóstico) porque pueden tener efectos limitados o incluso interferir en pruebas médicas.
  • Comprender que la mejora puede llevar meses: la fase de crecimiento capilar es larga, se necesita constancia.

Fuentes

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