Un reciente estudio ha puesto de relieve los sorprendentes beneficios de la sandía en la salud intestinal, destacando su papel crucial en la reducción del riesgo de cáncer colorrectal. El gastroenterólogo Saurabh Sethi, reconocido por su formación en instituciones prestigiosas como Harvard y Stanford, ha compartido estos hallazgos en un video divulgativo que ha captado la atención del público.

Beneficios de la Sandía

Según el doctor Sethi, el consumo elevado de sandía puede disminuir el riesgo de cáncer colorrectal en un 26%. Este efecto se atribuye principalmente al licopeno, un antioxidante presente en grandes cantidades en esta fruta. El licopeno no solo es conocido por sus propiedades antioxidantes, sino también por sus efectos antitumorales, lo que lo convierte en un componente clave en la lucha contra diversas formas de cáncer.

Otros Frutos Beneficiosos

El estudio también señala otras frutas que ayudan a prevenir el cáncer colorrectal. En el ranking de Sethi, los cítricos, kiwi y manzana ocupan los siguientes lugares por sus propiedades beneficiosas. Los cítricos, ricos en vitamina C y antioxidantes, son esenciales para la salud de la microbiota intestinal. El kiwi, por su alto contenido en fibra, mejora la flora intestinal y regula el tránsito digestivo, mientras que la manzana posee propiedades protectoras del colon.

Impacto del Estudio

Este metaanálisis, que incluyó datos de más de un millón de personas, respalda la idea de que una dieta rica en frutas puede ser una estrategia efectiva para reducir el riesgo de cáncer colorrectal. Los resultados subrayan la importancia de modificar hábitos alimentarios para prevenir esta enfermedad, que es una de las más comunes a nivel mundial.

Diferencias Regionales en el Consumo de Frutas

El estudio también encontró variaciones en la efectividad de los cítricos según la región. Por ejemplo, su efecto preventivo es más marcado en países asiáticos, mientras que en América y Europa los resultados son menos consistentes. Esto podría deberse a diferencias en los hábitos alimenticios y en la forma en que se mide el consumo de fruta.

Importancia de la Prevención

El cáncer colorrectal es un problema de salud pública significativo, y cada vez se relaciona más con los hábitos alimentarios. La evidencia sugiere que una mayor ingesta de frutas como la sandía y la manzana puede ser una forma accesible y efectiva de prevenir esta enfermedad. Sethi enfatiza que pequeñas modificaciones en la dieta pueden tener un impacto importante en la salud digestiva.

La sandía no solo es una fruta refrescante y deliciosa; su capacidad para reducir el riesgo de cáncer colorrectal la convierte en una opción esencial para aquellos que buscan mejorar su salud intestinal. La divulgación de estos hallazgos por parte del doctor Sethi es un paso importante hacia una mayor concienciación sobre la prevención del cáncer a través de la alimentación.

Fuente: El Confidencial
Foto: Tribuna Abierta