Entre las frutas más ricas en nutrientes, el nanche se destaca como un auténtico tesoro natural gracias a su contenido de proteínas y vitaminas esenciales. Conocida también como changunga o nancite, esta pequeña fruta redonda, de color amarillo o naranja según su madurez, ofrece múltiples beneficios para la salud y la piel.

El nanche contiene un 3.6% de proteína, superando a otras frutas populares como el plátano (1.1%) o la manzana (0.2%). Además, según la FDA, posee más vitamina C que frutas como la mandarina o la guayaba. Esta vitamina es fundamental para la formación de colágeno, una proteína esencial para mantener la piel firme, combatir arrugas y promover la cicatrización. También contribuye a la salud de los tendones, ligamentos y vasos sanguíneos.

Cultivada principalmente en los estados mexicanos de Guerrero, Nayarit y Michoacán, esta fruta antioxidante es una poderosa aliada contra el envejecimiento prematuro. Su popularidad en México se refleja en la variedad de formas en las que se consume, como mermeladas, batidos y postres. Aunque menos común en España, puede encontrarse en tiendas especializadas y áreas gourmet.

El nanche no solo destaca por su contenido de colágeno y vitaminas A y C, que fortalecen el sistema inmunológico y la visión, sino también por sus propiedades antiinflamatorias. Es una fuente de calcio, hierro, fósforo y fibra, además de ser baja en calorías, lo que la convierte en una opción saludable para incluir en la dieta diaria.

Si buscas un alimento que no solo sea nutritivo, sino que también beneficie tu piel, el nanche es una excelente elección, un pequeño fruto con grandes propiedades.

Fuente: Fruta de oro: el alimento lleno de colágeno que combate las arrugas y mantiene la piel suave