Supermercados europeos rechazan vender carne del Mercosur pese al acuerdo con la UE

La firma del tratado de libre comercio entre la Unión Europea y el Mercosur genera tensiones en el mercado europeo, mientras supermercados y agricultores defienden la producción local y denuncian riesgos sanitarios y competencia desleal.

Acuerdo histórico entre la UE y Mercosur

El próximo 17 de enero de 2026, la presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, firmará el tratado de libre comercio entre la Unión Europea y el Mercosur, bloque que integra Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay. El acuerdo busca eliminar progresivamente aranceles, facilitando el comercio de productos agrícolas, ganaderos e industriales entre ambos bloques. Se trata de uno de los mayores acuerdos comerciales del mundo, negociado durante más de 25 años.

No obstante, la firma del tratado no garantiza que todos los productos sudamericanos ingresen automáticamente a los supermercados europeos, ya que las cadenas de distribución y los productores locales muestran una fuerte resistencia.

Supermercados europeos mantienen postura de no vender carne del Mercosur

Importantes cadenas de supermercados en Francia y otros países europeos, como Intermarché, Carrefour, Leclerc y Coopérative U, han anunciado que no comercializarán carne ni aves provenientes del Mercosur, aun después de la entrada en vigor del acuerdo.

Thierry Cotillard, presidente de Les Mousquetaires, declaró:

“Es un compromiso firme: no lo haremos”, agregando que la postura se comparte con otros grandes actores del sector.

De manera similar, Alexandre Bompard, director general de Carrefour, afirmó que la adopción del acuerdo tendrá “un impacto bastante limitado” y que la cadena seguirá abasteciéndose casi exclusivamente de productos franceses. En la actualidad, el 100% de las aves, el 97% de la carne vacuna y el 100% de la carne porcina de Carrefour son de origen francés.

Preocupaciones de agricultores y denuncias de competencia desleal

El acuerdo genera inquietud entre productores europeos, quienes temen que la reducción de aranceles exponga sus mercados a importaciones más baratas de Sudamérica, producidas bajo normas diferentes sobre pesticidas, bienestar animal y medio ambiente.

Los agricultores han denunciado que ciertos productos podrían contener sustancias prohibidas en la UE, lo que consideran competencia desleal. Como respuesta, la Comisión Europea se comprometió a:

Reforzar la legislación sobre residuos de pesticidas, prohibiendo sustancias como tiofanato-metilo, carbendazima y benomilo, especialmente en frutas importadas.
Incrementar en un 50% los controles aduaneros fuera del territorio comunitario durante los próximos dos años, asegurando que los productos cumplan normas sanitarias europeas.

Protestas y movilizaciones en Europa

Las preocupaciones de los agricultores se han traducido en protestas masivas en varios países europeos. Tractores bloqueando carreteras y manifestaciones frente a supermercados reflejan el rechazo a la apertura de mercados a productos del Mercosur. Francia, Bélgica y Grecia han sido escenarios de estas movilizaciones, que buscan presionar para proteger la producción local y exigir salvaguardas adicionales.

Un equilibrio delicado entre comercio y producción local

A pesar de la firma inminente del acuerdo, la aceptación de sus efectos en el mercado europeo está lejos de ser unánime. La Comisión Europea promueve el pacto como una oportunidad para diversificar mercados y mejorar el acceso a productos de Sudamérica, pero supermercados, agricultores y parte de la ciudadanía europea limitan activamente su implementación en la alimentación cotidiana.

El caso refleja la complejidad de los acuerdos comerciales modernos, donde se cruzan intereses económicos, sanitarios, sociales y políticos tanto en Europa como en Sudamérica.