Ñame: El Superalimento Americano para Potenciar la Memoria

8/11/24 – 22:00 P.M

Propiedades del Nombre para la Salud Mental
Estudios recientes señalan al nombre como un alimento que apoya las funciones cognitivas y la memoria. Este tubérculo, originario de América, aporta una serie de nutrientes esenciales para el cerebro.

La Diosgenina y su Efecto en el Cerebro
Uno de los compuestos activos del ñame es la diosgenina, un elemento que estimula la actividad neuronal, favoreciendo la memoria y el aprendizaje. Esta sustancia es clave para quienes buscan mejorar sus capacidades cognitivas.

Vitaminas Esenciales para el Sistema Nervioso
El nombre es rico en vitamina B6 y provitamina A, esenciales para el buen funcionamiento del sistema nervioso. Estos nutrientes contribuyen a la salud mental y a la prevención del deterioro cognitivo.

Otros Beneficios Nutricionales del Ñame
Además de sus propiedades cognitivas, el nombre contiene vitamina C y antioxidantes, que ayudan a reducir el estrés oxidativo en el cerebro, protegiendo así las células neuronales.

Fibra y Minerales que Fortalecen el Organismo
El nombre aporta fibra, hierro y magnesio, que ayudan al sistema digestivo y contribuyen a una salud integral, siendo ideal para quienes buscan una dieta equilibrada.

Formas Saludables de Consumir el Ñame
. Ñame hervido con manteca
: Sencillo y nutritivo, este plato se puede condimentar con sal y perejil.
. Sopa de ñame : Una receta que combina ñame, zanahorias, cebolla y caldo de verduras.
. Puré de ñame : Alternativa al puré de papa, con un toque de dulzura natural.
. Ñame salteado : Rebanado en rodajas y salteado con ajo, cebolla y pimientos.
. Ñame al horno : Asado con aceite de oliva y especias como romero y tomillo.

Ñame en la Dieta Diaria
Integrar el nombre en la dieta diaria puede mejorar no solo la memoria, sino también la salud general, siendo una opción nutritiva y versátil en diversas preparaciones.

Fuente,: TyC Sports
Foto: Tribuna Abierta

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