China suspende importaciones de pollo brasileño tras brote de gripe aviar: impacto global en el comercio avícola

Brasil confirma su primer caso en una granja comercial y enfrenta medidas inmediatas de países importadores clave.


Primer brote en una granja comercial brasileña

El Gobierno de Brasil confirmó el primer caso de gripe aviar altamente patógena (IAAP) en una granja comercial del estado de Rio Grande do Sul, en la localidad de Montenegro, el jueves 16 de mayo de 2025. Hasta ahora, el país había reportado casos aislados en aves silvestres, pero nunca en aves de corral destinadas a producción. Esta situación motivó la activación del protocolo sanitario nacional.

China reacciona con suspensión inmediata

En respuesta al hallazgo, China anunció la suspensión temporal de las importaciones de carne de pollo brasileña durante 60 días. El gigante asiático es el principal comprador de pollo de Brasil, representando el 14% del volumen exportado. Esta decisión representa un duro golpe para la industria avícola brasileña, que en 2024 exportó más de 5 millones de toneladas de carne aviar, con ingresos que superaron los 9.900 millones de dólares.

Otros países también adoptan medidas

Argentina y la Unión Europea también tomaron acciones. Argentina suspendió preventivamente las importaciones de productos avícolas brasileños, salvo los provenientes de zonas libres del virus. En tanto, la Unión Europea impuso restricciones similares que podrían ampliarse si se detectan nuevos focos.

Acciones de contención en Brasil

El Ministerio de Agricultura brasileño dispuso la eliminación inmediata del lote afectado y el monitoreo intensivo en un radio de 10 kilómetros. Se están llevando a cabo inspecciones y análisis adicionales en granjas vecinas para evitar la propagación del virus. Las autoridades reiteran que el consumo de carne de pollo y huevos sigue siendo seguro.

Implicancias económicas y sanitarias

Como mayor exportador mundial de carne de pollo, Brasil enfrenta una presión significativa para contener el brote y recuperar la confianza de sus socios comerciales. Aunque la gripe aviar no se transmite por el consumo de carne cocida ni huevos, representa un riesgo sanitario para trabajadores que tienen contacto directo con aves infectadas.


Fuentes:

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